|
SOMMARFEST I SKÄRGÅRDEN
Stockholm
På
en egen liten ö utanför Vaxholm ordnar vi
er skärgårdsfest. Ni anländer med båt
och blir inbjudna till verandan för en svalkande
fördrink. Ni minglar en stund innan det är
dags för middag. I det gamla kolmagasinet som numera
är ombyggt till festlokal dukar vi upp en härlig
festmåltid med inspiration från sommar och
skärgård.
Efter
middagen fortsätter festen med musik och bar. Vid
fint väder ordnar vi dansen ute på verandan.
Menyförslag
Basilika- vitlöksgravad strömming
Löjrom- dillgravad strömming
Senapsmarinerad sill
Matjessill med gräddfil och hackad rödlök
Färspotatis kokt i havssalt och mycket dill
Ansjovis och kavringstårta
Cocktail ”skagen”
Varmrökt lax med honung och dragonsås
Dillgravad lax med senapsås
Laxbakelser ”pudding” med citrussmör
och dillcreme
Janssons frestelse
Små Wallenbergare på kalv med brynt smör,
lingonchutney och grönärtcreme
Örtbakad BjäreKyckling
Hembakat bröd spisknäcke och hårt tunnbröd
Dessert Hjortronparfait med kaksmulor
| Detta
ingår |
Tillval |
- Båtfärd
från Vaxholm
- Festvåning
endast för ert sällskap
- Fördrink
- Middagsbuffet
- 2
glas vin eller öl
- DJ
och Disco
- Eventprojektledare
|
- Liveband
- Dragspel
och bas på bryggan
|
| Information |
Pris |
- Sommarfest
i skärgården
- Tid:
18:00-01:00
- Antal
gäster: 45 - 220pers
- Stad:
Sthlms Skärgård
|
- Fr.
990 kr pp
Exklusive moms
Gäller vid bokning av minst 100 pers
|
Klicka här för att
göra en bokningsförfrågan
Share
|
