BOKNINGSFÖRFRÅGAN

ITALIENSK MATLAGNING

Har du, som så många andra, känt att du inte riktigt får till det som det smakar i Italien? Det har naturligtvis att göra med miljön. Men det har också att göra med detaljer i tillagningen, valet av råvaror och själva stämningen kring bord och grytor.

På vår italienska matlagningskväll kommer att lära dig laga traditionella italienska rätter från pesto till handgjord pasta och från risotto till tiramisú och mycket annat gott.

Kvällen startas med en aperitif av italienska delikatesser
och ett glas gott vin. Sedan tillagar vi och avnjuter en traditionell italiensk middag som består av flera rätter.

Vår italienska köksmästare lagar mat med Er och därefter följer
gemensam middag i en avslappnad och familjär miljö – liksom hemma i Italien.

Inga förkunskaper krävs

Menyexempel "Italiensk matlagning"
Antipasto: Skaldjur med vitt vin och svartpeppar
Primo: Risotto med vårens primörer
Secondo: Saltimbocca a la romana parmaskinka
Contorno: Sallad Haricot Verts
Dolce: Tiramisú